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领完居留卡顺道去趟菜市场~ “邂逅”了好几种国内没见过的欧洲蔬菜

2018-07-05 15:10:41 文章来源:原创 作者:欧洲通 点击:115

我是否能移民?

因为8月政府部门要放假,6、7月除了要接待前来考察的客户,还有一批客户会登陆领取居留卡。L先生一家是欧洲通非盈利成功客户,L先生夫妇这次带着未满6岁的女儿再次来到巴塞罗那领卡并入住新家。

关于领取首期居留卡和续签
 
非盈利的首期居留卡有效期为1年,居留卡正面信息包含持卡者姓名、住家地址、居住城市 、NIE号、颁发日期与到期日期。在快满1年期时,欧洲通的工作人员会以电话/微信/邮件形式提醒持卡客户提前准备续签材料,客户可以来欧洲通驻西办事室享受移民律师的1:1专业服务。在今后的每次续签,包括申请永居,我们都会持续为客户服务。

恭喜客户一家三口顺利领取居留卡
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L先生在巴塞罗那的新家位于市中心东北方向,周边生活配套娴熟,不仅有2、3家连锁超市,下楼步行约10分钟就有一个在此区域内非常知名的市场,是附近居民经常光顾的地方。该市场内拥有包括当季的水果蔬菜、菌类、干果、生鲜、面食、肉类、乳制品以及油类等食品,种类非常丰富多样、价格公道。
 
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▲市场售卖的食品种类
 
 
在我们陪同下,客户一家进行了一场大采购。拥有当地十几年生活经验的华人同事还与客户分享了一些挑菜的小窍门和烹饪手法。为让国内的客户也能多了解一下当地情况,小编特意为大家转播一期《邂逅独特的欧洲蔬菜》
 
刚登陆这边的客户都会有这样一种经历:“每次去到超市或市场都不知道该买点什么来补充维生素,总想多吃绿叶蔬菜,但看来看去比较熟悉的蔬菜只有这几样:胡萝卜、土豆、西葫芦、西兰花、黄瓜…..”
 
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其实超市里有很多很棒的蔬菜,只是因为不熟悉才错过了品尝美味的机会~列出几种您将来在西班牙会经常见到的蔬菜:
 
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【洋蓟(jì)】第一个要说的就是洋蓟!这种在当地超市经常见到的地中海蔬菜,长得有点像宝莲灯 第一次看到它你肯定会觉得困惑和恐惧,大胆尝试后你就会被它甜甜的滋味儿吸引~ 
 
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怎么吃呢?欧式做法有两种:要么蒸要么烤,吃的时候呢将它的”花瓣“轻轻扯下来,搭配黄油,放在嘴里轻轻吸食,里面的汁水和纤维充满口腔,有点像我们吃的甘蔗。吃完了花瓣就该到了最经典的“花心”,“花心”口感接近于嫩笋,有一股很特别的清香,这就是洋蓟的精华部分。 
 
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【茴香根】长得有点像洋葱,白白嫩嫩胖胖的,头上还顶着绿叶。可以用它来拌沙拉,切成小丁加上点橄榄油和红酒醋,搭配别的蔬菜一起吃,入口脆脆的很清爽,超级适合夏天。它还可以用来炒羊肉!把羊肉切成薄片腌制15分钟和茴香根丝一起大火翻炒,加盐、孜然粉等调料。
 
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【韭葱】它不是韭菜,也不是大葱。这种粗壮的韭葱其实是一种介于青蒜苗和大蒜之间的植物。欧洲人习惯用它来做汤、炖菜,但它没有我们熟悉的那股大葱的冲味~
 
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【欧防风根】这名字也是“独具风格”,注意!它不是萝卜,虽然长得特别像。它的营养极为丰富,碳水化合物含量很高。最特别的一点,欧防风根是“补钾高手”,含钾尤其丰富,在蔬菜中少有能与之匹敌的。
 
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欧洲当地通常的做法是拿来焗烤或者做炖蔬菜,切成条状烤了之后可以蘸上盐和黑胡椒粉吃,口感很像薯条。
 
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【罗马花椰菜】这个东西看一眼可能有密集恐惧症,但你放下戒心买一个尝尝就会发现其实它和花椰菜是一种口感,而且维生素C的含量比普通花椰菜还高40%,是非常健康的一种蔬菜。做法很简单,就像花椰菜一样掰成小块,烤、炒、炖都可以的,在家吃火锅也能涮着吃。
 
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【孢子甘蓝】迷你版本的甘蓝、卷心菜,这种长相呆萌的“卷心菜”是欧洲国家餐食上的常客。
 
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它的味道不一定是所有人都喜欢的,因为它自带一点儿苦味儿,但孢子甘蓝所含的营养居于甘蓝类蔬菜之首,它是非常好的减肥食品。
 
 

怎么样~ 是不是很贴心?以后大家来西班牙可以放心大胆的买这些菜回家烹饪啦!欧洲通移民帮助每一位客户顺利融入欧洲生活,提供多达60余项的后期安家服务,覆盖了衣食住行、教育指导、投资理财和移民手续等各个方面。体验一站式购房移民安家服务,尽在欧洲通投资移民,免费索取移民项目资料,欢迎致电400-700-5668  

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